Pechuga de pavo en salsa de pimienta

120 Min

14 porciones

Alta

1 Unidad(S) Pechuga Mr. Pavo

1 Taza Crema De Leche

3 Diente Ajo // machacado

2 Cda. Mantequilla

3 Cda. Pimienta Negra En Grano

1 Pizca Pimienta Negra // al gusto

1 Pizca Sal // al gusto

1 Taza Vino Blanco

2 Cda. Aceite De Girasol Gustadina

Hornee la pechuga salpimentada a 220° por 1 hora 45 minutos aproximadamente
Para la salsa, dore en aceite el ajo y la pimienta por unos 2 minutos
Agregue el vino y deje reducir por 10 minutos
Añada la crema de leche, la mantequilla y deje cocinar un par de minutos, rectifique con sal y pimienta
Sirva la pechuga bañada con la salsa

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