Pavo en salsa de vino y hongos secos

180 Min

20 porciones

Alta

2 Taza Crema De Leche

1 Taza Cebolla Perla // picada finamente

1 Taza Hongo Seco

4 Cda. Mantequilla

1 Taza Vino Tinto

1 Rama/S Tomillo // fresco

1 Al Gusto Sal Y Pimienta

1 Funda Pavo Entero Listo Para Hornear Mr Pavo

Cocine el pavo de acuerdo a las indicaciones del empaque
Para la salsa, agregue en una olla 4 cucharadas de mantequilla, dore la cebolla y los hongos secos por 10 minutos
Vierta el vino y cocine por 5 minutos, añada los jugos restante de la cocción del pavo y cocine por 15 minutos más
Finalmente agregue la crema de leche, 1 rama de tomillo y sazone a su gusto y listo

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