Guiso de muslos de pavo
50 Min
8 porciones
Alta
Ingredientes
1 Bandeja Muslos Mr. Pavo
1 Unidad(S) Cebolla Perla // finamente picada
3 Cda. Culantro // finamente picado
2 Cda. Perejil Liso // picado
1 Pizca Achiote // o al gusto
1 Pizca Pimienta Negra // o al gsuto
1 Pizca Sal // o al gusto
0.5 Taza Puré De Tomate Gustadina
2 Cda. Aceite De Girasol Gustadina
1 Taza Agua
2 Unidad(S) Zanahoria // cortadas en dados
1 Libra Papa // pelada y cortada
0.5 Taza Arveja Gustadina
Preparación
- En una olla con el aceite, haga un refrito con el achiote, la cebolla, y añada sal y pimienta al gusto
- Agregue los filetes de muslo cortados en cuadros, incorpore la zanahoria, la papa, el agua y el puré de tomate, deje hervir por media hora
- Finalmente, cuando ya esté cocinado, añada las arvejas cocinadas el perejil y el cilantro finamente picado