Enrollado de pavo con salsa de almendras y curry
120 Min
10 porciones
Alta
Ingredientes
1 Unidad(S) Enrollado De Pechuga Con Queso Y Vegetales Mr. Pavo
1 Cda. Aceite De Girasol Gustadina
1 Taza Crema De Leche
3 Cda. Mantequilla
4 Cda. Harina De Trigo
0.5 Unidad(S) Cebolla Perla // picada
1 Diente Ajo // picado
1 Cdita. Curry // en polvo
3 Cda. Almendra // fileteadas
1 Al Gusto Sal Y Pimienta
Preparación
- Cocine el enrollado de pavo según las instrucciones del empaque
- Para realizar la salsa realice un refrito con cebolla, ajo y aceite
- Luego añada la mantequilla y deje que se derrita
- A continuación agregue la harina y mezcle hasta formar una pasta
- Una vez que se dore agregue la crema de leche a punto de hilo, mezclando constantemente para evitar grumos
- Añada el curry, las almendras y cocine la salsa hasta obtener la consistencia deseada
- Rectifique sabores de la salsa
- Porcione el enrollado y sirva acompañado de la salsa caliente