Enrollado de pavo
45 Min
5 porciones
Media
Ingredientes
1 Bandeja Pechuga Deshuesada Mr. Pavo
6 Rebanada Tocineta Ahumada Fritz
1 Paquete Jamón Fritz
2 Cda. Aceite De Girasol Gustadina
4 Cda. Mostaza Gustadina
1 Unidad(S) Queso Mozzarella
1 Taza Espinaca // blanqueada
2 Cda. Mantequilla
1 Pizca Sal Y Pimienta
Preparación
- Abra la pechuga con cuidado, salpimiente, unte mostaza y coloque las espinacas, el tocino, el queso y finalmente el jamón
- Enróllelo y amarre con hilo de cocina
- Selle el enrollado en aceite y mantequilla caliente
- Hornee durante 35 minutos o hasta que su temperatura interna alcance los 74°C/163°C
- Deje reposar, corte en rebanadas y sirva acompañado de puré de camote y ensalada fresca