Enrollado a las finas hierbas con salsa de tamarindo picante

120 Min

10 porciones

Alta

1 Unidad(S) Enrollado De Pechuga A Las Finas Hierbas Mr. Pavo

0.5 Unidad(S) Cebolla Perla // picada grosamente

1 Unidad(S) Ají Seco

1 Taza Pulpa De Tamarindo

1.5 Cda. Pasta De Tomate Gustadina

1 Botella Caldo Base De Pollo Gustadina // caliente

1 Al Gusto Sal Y Pimienta

3 Cda. Azúcar Morena

Cocine el enrollado según las instrucciones del empaque
Para realizar la salsa ase en un sartén la cebolla con el ají
A continuación licúe el tamarindo con el ají, cebolla, pasta de tomate y caldo de pollo caliente
Cierna la mezcla y lleve la preparación a fuego medio
Agregue más caldo de pollo, si es necesario, hasta obtener la consistencia deseada
Rectifique sabores con sal, pimienta y azúcar
Porcione el enrollado y sirva acompañado de la salsa de tamarindo

¿Se te antoja algo más?
Prueba estas recetas