Aguado de pavo

45 Min

10 porciones

Media

0.5 Funda Consomé Y Estofado Mr. Pavo

1 Taza Leche

1 Diente Ajo

1 Taza Apio // picado

2 Unidad(S) Cebolla Blanca // picada

1 Taza Cebolla Perla // picada

0.5 Cdita. Culantro

0.25 Taza Aceite De Girasol Gustadina

2 Unidad(S) Zanahoria // picada en cubos

2 Cda. Aceite De Achiote

3 Taza Caldo Base De Pollo Gustadina

2 Taza Arroz

Dore menudencias y carne de pavo por 5 minutos en una sartén con muy poco aceite
Luego escurra la grasa
En una olla, dore en achiote cebolla, ajo, apio, zanahoria; agregue los trozos de pavo y caldo hasta que hierva
Aumente la leche y luego cocine por 35 minutos a fuego bajo
Finalmente apague el fuego y agregue culantro, cebolla larga y arroz
Salpimiente al gusto

¿Se te antoja algo más?
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