Pechuga a la mantequilla de acelga
120 Min
14 porciones
Alta
Ingredientes
1 Unidad(S) Pechuga Mr. Pavo
7 Taza Acelga // pique finamente sus hojas
2 Cda. Perejil Liso // picado
200 Gramo Mantequilla
1 Pizca Pimienta Negra // o al gusto
1 Pizca Sal // o al gusto
0.5 Taza Vino Blanco
1 Rama/S Tomillo
Preparación
- En una sartén con mantequilla fría la acelga; añada sal, pimienta y cocine 5 minutos
- En una bandeja para hornear, coloque la pechuga de pavo salpimentada y agregue el tomillo
- Hornee por 90 minutos y agregue el vino blanco, la mantequilla de acelga y el perejil
- Compruebe la cocción y retire