Preparación

1. Cocine el pavo según las instrucciones del empaque
2. Prepare el arroz como de costumbre, reserve
3. Coloque en una olla la mermelada de guayaba, el vino blanco, el vinagre balsámico y cocine hasta que tenga la textura deseada
4. Haga un refrito con el ajo, los champiñones y la cebolla, agregue la crema de leche y mantequilla, cuando esté caliente incorpore el arroz, tomillo, sal, pimienta y el queso, mezcle, coloque en una fuente y hornee durante 10 minutos
5. Acompañe con una ensalada de alcachofas y tomates