Pavo a las hierbas de la provenzal y jerez

180 Min

20 porciones

Alta

1 Taza Crema De Leche

0.5 Taza Cebolla Perla // picada finamente

0.5 Taza Cebolla Puerro // picada finamente

1 Cda. Albahaca

1 Cda. Estragón

1 Cda. Orégano Fresco // Picado finamente

1 Cda. Romero

1 Cda. Salvia

0.5 Taza Brandy

1 Cda. Tomillo

2 Taza Caldo Base De Pollo Gustadina

1 Pizca Sal Y Pimienta

1 Funda Pavo Entero Listo Para Hornear Mr Pavo

Cocine el pavo de acuerdo a las indicaciones del empaque
Para la salsa haga un refrito de las cebollas, ajo y hierbas de la provenzal, desglase con el Brandy añada el caldo de pollo, la crema de leche deje integrar los sabores y rectifique con sal y pimienta
Coloque el pavo horneado en una bandeja y acompáñelo de esta deliciosa salsa

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