Ensalada de pavo y quinua
15 Min
10 porciones
Media
Ingredientes
1 Bandeja Filete De Pechuga Mr. Pavo // Cortada en tiras
1 Taza Tomate Cherry // Cortados por la mitad
2 Taza Quinoa // Cocida
1 Cda. Miel De Abeja
2 Cda. Jugo De Limón
2 Funda Lechuga Crespa // Partida
1 Taza Alcachofas // Picada
2 Cda. Vinagre // Blanco
1 Taza Aceitunas // Verdes, sin hueso rebanadas
Preparación
- Para la vinagreta, disuelva la miel en el jugo de limón, agregue el vinagre, mezcle bien y reserve
- Salpimiente y dore el pavo en una plancha o en sartén mezcle con la quinua, la lechuga, el resto de vegetales y la vinagreta
- Sirva