Pechuga de pavo estilo oriental
180 Min
15 porciones
Alta
Ingredientes
1 Unidad(S) Pechuga Mr. Pavo
0.5 Taza Jerez
1 Cda. Jengibre En Polvo
1 Cda. Salsa Tipo China Gustadina
2 Taza Zumo De Naranja
1 Cda. Ajo En Polvo
1 Pizca Sal Y Pimienta
Preparación
- Mezcle el jugo de naranja con la salsa de soya, jerez, Jengibre, ajo, sal y pimienta, esta preparación debe quedar algo salada
- Realice cortes en el pavo, inyecte la marinada y repose en refrigeración durante 24 horas
- Hornee la pechuga cubierta con papel aluminio a 330°F o 160°C durante 2 horas, retire el papel aluminio y pinte con la grasa de la bandeja hasta que se dore