Pavo enrollado con salsa a la pimienta
120 Min
8 porciones
Alta
Ingredientes
1 Unidad(S) Enrollado De Pechuga Con Queso Y Vegetales Mr. Pavo
0.5 Unidad(S) Cebolla Perla // picada
1 Cdita. Ajo // picado
1 Al Gusto Pimienta Negra En Grano
0.5 Taza Vino Tinto
0.5 Taza Crema De Leche
2 Cda. Mantequilla
1 Taza Caldo Base De Res Gustadina
2 Cda. Pasta De Tomate Gustadina
1 Al Gusto Sal
Preparación
- Cocine el enrollado según las instrucciones del empaque
- Para realizar la salsa, agregue mantequilla en una sartén, ajo, la cebolla y la pimienta recién molida
- Agregue el vino tinto, deje que hierva y agregue el caldo base de res, la pasta de tomate, la crema de leche
- Mezcle hasta conseguir la consistencia deseada, y rectifique con sal y pimienta
- Porcione el enrollado y sirva con la salsa a la pimienta caliente