Pechuga de pavo en salsa de moras

60 Min

9 porciones

Alta

1 Cda. Harina Flor

1 Cda. Mantequilla

1.5 Taza Vino Tinto

4 Cda. Mermelada De Mora Gustadina

1 Cda. Vinagre Balsámico Rubino

1 Pizca Sal Y Pimienta

0.5 Unidad(S) Pechuga Mr. Pavo Lista Para Hornear

Cocine la pechuga de pavo según las instrucciones del empaque
Para la salsa, reduzca el vino tinto junto con la mermelada y el vinagre balsámico hasta que se evapore por completo el alcohol del vino
Incorpore los jugos de la cocción del pavo, hierva por 5 minutos más
Mezcle la mantequilla con la harina, incorpore esta mezcla a la salsa y deje espesar, rectifique sal, pimienta
Sirva con vegetales y arroz blanco

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