Quesadillas de pavo
25 Min
4 porciones
Media
Ingredientes
4 Unidad(S) Tortilla De Trigo
1 Cda. Mermelada De Piña Gustadina
0.25 Unidad(S) Pimiento Rojo // cortado en tiras
0.5 Unidad(S) Pimiento Amarillo // cortado en tiras
0.25 Unidad(S) Pimiento Verde // cortado en tiras
1 Taza Queso Mozzarella // rallado
1 Cdita. Cilantro // picado
1 Al Gusto Sal Y Pimienta
1 Termoformado Lomitos De Pechuga De Pavo Mr. Pavo
Preparación
- En un recipiente mezcle ají pica rico, mermelada de piña, sal y pimienta
- Marine el pavo en esta mezcla
- Caliente una sartén con el aceite girasol y saltee los vegetales
- Agregue el pavo y permita que se cocine
- Apague el fuego, agregue el cilantro y mezcle
- Sobre una tortilla coloque el relleno preparado, agregue la mitad del queso y cubra con otra tortilla
- Repita el proceso para tener dos tortillas
- Llévelas a una sartén caliente para que las tortillas se tuesten de ambos lados
- Retire del fuego, corte en cuartos y sirva enseguida acompañado de guacamole